飛騨調味料セット
竹皮粒こうじ(白みそ)・竹皮長熟いなか(赤みそ)・ふき味噌・だし醤油のセット。
飛騨の赤・白の2種類の飛騨みそと飛騨特産のふきのとうを天然味噌で炊き上げた自然な甘みとほろ苦さが味わえるふき味噌
木樽で熟成発酵させた本醸造醤油と鰹節の旨みを調和させた毎日食べても飽きの来ないだし醤油がセットになった飛騨の調味料セットです。
木樽で熟成発酵させた本醸造醤油と鰹節の旨みを調和させた岐阜特産品の飛騨調味料。
. 【商品名】飛騨の詰め合せB 【価格】¥2,400 (税別) 【内容】 竹皮粒こうじ(白みそ)600g 竹皮長熟いなか(赤みそ)600g ふき味噌140g だし醤油300ml 【保存方法】常温 【商品番号】kaku-03 . |
*写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。
私が、自信を持ってご紹介します。
味噌を中心とした調味料は、この地方独特のコクと風味豊かな伝統の味わいです。岐阜の恵まれた自然環境や気候、また水のきれいなひ
だ地方は、おいしい名水でも有名です。
その美味しい水で造られた味噌は。田舎味噌・郡上味噌としてこの地域で広く愛され続けています。朴葉みそも風流豊かな伝統の
味です。この地方ならではの味を是非一度お試しください。
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