烏骨鶏たまご麺ギフトセット
古来より至高の薬膳として知られる烏骨鶏有精卵を使用したうどんは国内初。年間にわずかしか生まれない希少な烏骨鶏有精卵
と厳選された小麦粉と塩だけで作られ、添加物は一切使用しておりません。
烏骨鶏たまご麺は独自の製法により烏骨鶏卵独特の甘みを生かし、もちもちとした食感が特徴の、他では真似の出来ない味です。
こだわりのだしつゆは、王侯貴族たちの宮廷料理として珍重された烏骨鶏から抽出されたエキスをベースに香り鰹と旨味昆布の
濃縮だしつゆです。かけ十倍・つけ五倍に薄め、奥深い香りをお楽しみいただけます。
《調理方法》
大きめの鍋に、一人前に対し、1ℓ程のお湯を沸騰させ、時々箸でかき回しながら約8分~10分お好みの固さになるまでゆでる。
茹で上がったらざるに上げ、冷水で充分に洗い水をきる。つゆは、かけ十倍・つけ五倍に薄めてご使用ください。
希少な烏骨鶏有精卵と厳選された小麦粉と塩だけで作られ、添加物は一切使用しておりません。
. 【商品名】烏骨鶏たまご麺 (8食入ギフトセット) 【価格】¥3,800 (税別) 【内容】麺1束120g×8束 だしつゆ300ml×1本 【保存方法】常温 【賞味期限】製造より1年 【商品番号】knr-01 . こちらの商品は代引きはできませんので 代引き以外の決済方法を選択ください。 |
*写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。
【調理イメージ】烏骨鶏有精卵を使用した国内初の烏骨鶏たまご麺は、私が自信を持ってご紹介します。
岐阜県の恵まれた大自然の中で受け継がれた古くから伝わる伝統的な郷土料理や名物料理がたくさんあります。
そのなかでも評判の高い人気の商品だけを集めました。皆様にもおいしいと大変に好評をいただいております。
この地方ならではの伝統の名物を是非一度お試しください。
ご不明な点などがございましたら、何なりとおっしゃって下さい。出来る限りお答えしてまいりますのでよろしくお願いいたします。ス
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