湯けむり美人 すっぽんスープ
奥飛騨源泉100%かけ流しで育てた“すっぽん”を料理人こだわりの味に仕上げたスープです。臭みがなく肉質も柔かく、コラーゲン・アミノ酸 ・ビタミンが豊富ですので、女性にも大人気です。解凍し鍋に入れて温めるだけで誰でも簡単につくれます。お好みで焼いた豆腐や葱などを入れる と更に美味しく頂けます。残ったスープに御飯ととき卵で〆る、すっぽん雑炊は絶品です。
臭みがなく肉質も柔かく、コラーゲン・アミノ酸・ビタミンが豊富です。
【商品名】湯けむり美人 すっぽんスープ2人前 【価格】¥5,500 (税別) 【内容】すっぽん入りスープ約600g×2 【保存方法】要冷凍(-10℃以下) 【賞味期限】製造より90日 【商品番号】cj-13 【商品名】湯けむり美人 すっぽんスープ4人前 【価格】¥9,900 (税別) 【内容】すっぽん入りスープ約600g×4 【商品番号】cj-14
※お届けまで7日以上必要です。
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*写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。
≪焼岳すっぽん、美味しさの秘密≫
焼岳すっぽん養殖場は、奥飛騨温泉郷・焼岳の麓にあります。この焼岳温泉は、奥深い山間から海洋性の温泉がたっぷり湧き出しており、太陽光を
浴びると鮮やかなうぐいす色のお湯になることでも知られています。焼岳の名湯『うぐいすの湯』は、約3億6000万年前のデボン紀の海底の地
層が、そのまま隆起してできたもので、お肌に必要な各種ビタミン・ミネラルが豊富に自然の状態で含まれている、国内でも希少な超深層水温泉で
す。焼岳すっぽんは、その大自然の恵みをたっぷり含んだ温泉かけ流しで育てられます。水温は冬でも約30度に保たれるので冬眠することなく、
清潔で安全な環境でのびのびと元気に餌を食べて成長します。そしてここで生まれ育つ焼岳すっぽんは、100%国産すっぽんでトレーサビリティ
(生産履歴)も万全です。
臭みがなく肉質も柔かく、コラーゲン・アミノ酸・ビタミンが豊富な湯けむり美人すっぽんスープは、私が自信を持ってご紹介します。
岐阜県の恵まれた大自然の中で受け継がれた古くから伝わる伝統的な郷土料理や名物料理がたくさんあります。
そのなかでも評判の高い人気の商品だけを集めました。皆様にもおいしいと大変に好評をいただいております。
この地方ならではの伝統の名物を是非一度お試しください。
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