いわなの骨酒と鮎の燻製
日本酒には岩魚を
おつまみには鮎の燻製を! セットの中身は、出汁の良く出るいわなを一尾、竹筒風の瓶徳利と鮎の燻製が二尾
入っております。岐阜県の特産品、元祖骨酒。岩魚のエキスが酒に溶け込み絶妙の味わいです。熱燗にいわなを入れてじっくり待つと黄金のだし
がでます。お酒の美味しさを残しつついわなのエキスが体に染み渡ります。※鮎の燻製には塩を使用しています。無添加商品です。
【内容】
竹筒風瓶徳利一個、いわな一尾(岐阜県産)、鮎二尾(国産)※日本酒は入っておりません。
【保存方法】
常温、鮎の燻製=真空パック保存/岩魚=エージレスを入れて袋詰め
一尾ずつ真空パックになっていますのでおいしくいただけます
. 【商品名】いわなの骨酒と 鮎の燻製おつまみセット 【価格】¥2,200 (税別) 【内容】上記に記載 【保存方法】上記に記載 【賞味期限】鮎の燻製=製造より30日 骨酒用いわな=製造より180日 【商品番号】hsk-03 【販売期間】6月から10月 ※お届けに日数が掛かる場合があります . |
*写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。
岐阜の川魚料理は、私が自信を持ってご紹介します。この地方特有の地形や自然環境から生まれる長良川は全国からも清流岐阜県として知られて
います。中でもきれいでおいしい水の長良川で育った川魚は全国でも良質な川魚として取り扱われます。鮎やアマゴ、ニジマスなど燻製や甘露煮
、塩焼き等真空パックでお届けいたします。
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