特産品「濃姫」は甘い香りが最高です
新着情報ブログ「苺」 2010.03.31
岐阜の苺【濃姫】とは
【濃姫】は岐阜農業総合研究センターで開発された岐阜県の育成品種。大粒で食味のよい【アイベリー】に果形と食味
のよい【女峰】を交配して誕生した岐阜の特産品の果物です。果実が大きく、甘味と酸味のバランスがよいのが特徴と
なっております。
高貴かつ芳瀾な香りも、美味しさを引き立てています。「濃姫」とは、苺の色と香りが濃いことで、岐阜県ゆかりの戦
国武将【斉藤道三】の娘、のちに【織田信長】の正室となった【濃姫】にちなんで名づけられ、まさしく岐阜の特産品
にふさわしいものです。
去る3月26日、27日にJA全農岐阜が協賛し【濃姫フェア】がフランセヤノで開催されました。【濃姫】を使用したイチゴ
タルトや、アントルメフレーズ、あじわいロールケーキなどのスイーツが通常の価格よりかなりお値打ちな値段で販売
されました。今後この【濃姫】も等ショップでも販売できるように交渉していきますのでご期待ください。・・・・・2010.03.31
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