岐阜の特産品アールスメロンのおいしい理由

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糖度が高く大人気の岐阜のアールスメロン

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特産品アールスメロン

矢印新着情報ブログ「アールスメロン」 2010.07.04

岐阜特産品の完熟アールスメロン
岐阜県高山市の夏の味覚「飛騨メロン」の収穫が高山市内の農園で始まった。なかでも最も高級品といわれるアールスメロンの品種 を地域特有の昼夜の寒暖差を利用して糖度を高めている。お中元や贈答品に大人気で甘味をたたえた特産品メロンが全国に出荷され ている。
このアールスメロンは、高山市の25の農園で栽培され8月末まで収穫される。風味、肉質の舌触りが良く1株に1玉を栽培し徹底 水管理できれいにできた細かい網模様は甘くておいしい証明です。夏には昼夜の温度差が20℃以上にもなる高原特有の爽やかな気 候に恵まれ、美味しい空気と水と肥沃な大地で育った、より甘く、よりみずみずしい美味しさのメロンです。
メロンといえば果物のなかでも高級品としてあつかわれ贈答用に幅広く人気がありますが、なかでもこの飛騨メロンの香りが高く、 ひと口食べたときの甘さにびっくりするほどのおいしさです。お中元などにも大人気で贈られた先様にも大変い喜んでいただけるこ とでしょう。・・・・・2010.07.04

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