飛騨牛入りソーセージ・ハムセット
新着情報ブログ「飛騨牛シリーズのご紹介」 2012.06.07
飛騨牛シリーズ第二弾は『飛騨牛入りソーセージ・ハムセット』です。※期間限定
特産品の飛騨牛シリーズ第二弾はドイツ食肉マイスター、小林武治郎氏監修。ハム作りの本場・ドイツの製法に基づき原料、製法にこだわり抜いた
吉田ハムの自信作、その名も「ルフトプレミアム」です。特産品ブランド牛、飛騨牛を使用した飛騨牛入りビアシンケン(80ｇ)、飛騨牛入りビアヴルス
ト(4本120ｇ)を始め、１頭の飛騨牛から約２ｋｇしかとれない「みすじ」と呼ばれる希少な部位を使用した飛騨牛パストラミ(80ｇ)など、他では決して
味わえないこだわりの商品です。また、仔牛と豚肉を原料とした珍しい白いソーセージ、ヴァイスヴルスト(4本200ｇ)はボイルして皮をむくと、中から
はフワフワとした食感のソーセージが顔を出し、マスタードを付けて頂くと絶品の美味しさです。豚肉を粗挽きにして羊の腸に詰めた生ソーセージ、ニ
ュルンベルガー(4本80ｇ)はパリッ、ジュワっとした食感と肉と香辛料が醸し出す香りが口の中に広がります。３種類を新発売いたしましたので、セット
内容をご確認の上、是非お試しください。・・・・・2012.06.07
今後も新企画の最新情報、イベント情報やグルメ情報など聞いてためになるホットな情報をお届けしてまいりますのでお楽しみください。
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